2017 Delta Sauvignon Blanc Marlborough

2 x Guld
93
Wine Orbit
2017 Delta Sauvignon Blanc Marlborough
93 points - "The intensely lifted bouquet shows green rockmelon, snow pea, feijoa and lime zest characters, followed by a juicy palate that is lively and mouth-watering. The wine offers excellent varietal power and vibrancy, leading to a lingering succulent finish." - Wine Orbit v/Sam Kim

GULD v/Sommelier Wine Awards UK 2018

GULD v/China Wine & Spirits Awards 2018

Fra Dillons Point vinmarken i Marlborough ud mod Cloudy Bay bugten og det sydlige Stillehav. Den intense duft byder på nuancer af passionsfrugt, solbær, ananas, melon og limeskal med mineralske strejf af havsalt. Smagen er sitrende frisk og saftig med en lang, dvælende finish. Nyd den alene som hyggevin/aperitif eller til fisk, skaldyr, sushi, lyst fjerkræ, salater og gedeost.

LÆS MERE UNDER "BESKRIVELSE" NEDENFOR.

Lagerstatus: På lager

115,00 DKK pr. stk.
115,00 DKK
Yderligere information

Yderligere information

Land New Zealand
Drue Sauvignon Blanc
Alkohol 12,5%
Størrelse 75 cl.
Type Hvidvin
Producent Delta Wines
Region Marlborough
Låg Skruelåg
Beskrivelse

Detaljer

DELTA WINES
Drømmen om top Pinot i Marlborough
Marlborough er New Zealands mest berømte vindistrikt og hjemsted for bl.a. det berømte vinhus Cloudy Bay. Det var her tre prominente veteraner i vinbranchen; vinmager Matt Thomson, vinbrugsspecialist Neal Ibbotson og Master of Wine David Gleave grundlagde vingården Delta Wines. De 3 venner havde tilbragt mange aftener sammen med at diskutere Marlboroughs potentiale for top Pinot Noir vine.

Delta – et paradis for Dijon-kloner
De begyndte at lede efter det helt rigtige sted at dyrke top Pinot og det fandt de i Waihopai Valley; en gård fra 1948 med en tilhørende mark, hvis form lignede det græske bogstav delta så meget, at den blev opkaldt herefter. Markens lerjord og højde samt områdets solrige dage og kølige nætter, viste sig at være ideelt for de Dijon-kloner (fra Bourgogne) af Pinot Noir de 3 venner havde udvalgt. Med håndhøstede druer og boutique winery metoder (læs; der er ikke sparet på noget) laver de med minimal indblanding i vinifikationen; moderne Pinot Noir, der oser af det terroir druerne kommer fra – en prisvindende vin der taler for sig selv.

Sauvignon elsker Dillon
Da de havde bevist potentialet for top Pinot vendte de deres opmærksomhed mod Marlboroughs mest berømte drue: Sauvignon Blanc. Valget faldt på unikke parceller i Dillon’s Point underområdet i Marlboroughs Wairau distrikt. Her ligger den dybe, drænende jord ovenpå et gammelt flodleje og er derfor ekstremt rig på mineraler. Sommernætterne er også en anelse køligere her hvilket medvirker til en langsommere modning af druerne og dermed en længere vækstsæson. Druer udvikler derfor større aromatisk kompleksitet, hvilket resulterer i nogle af Marlboroughs bedste Sauvignon Blanc-druer.

Bonus info: alle Deltas vinmarker er certificerede ”bæredygtigt vinbrug”.

New World Producer of the Year Sommelier Wine Awards 2012 & 2017

New Zealand Wine Producer of the Year Vienna International Wine Challenge 2012, 2013, 2015 & 2016

New Zealand Winery of the Year Winestate NZ/Australia 2010, 2011 & 2014

New Zealand Winemaker of the Year (Hamish Clark) Winestate NZ/Australia 2012 & 2014

World Top 100 Wineries World Association of Wine Writers and Journalists 2016
Anmeldelser