2016 Rasteau Lavau

Alt om Vin
91
Wine Enthusiast
2016 Rasteau Lavau
5 stjerner - "Mørke bær, let henfaldne, animalsk, blåbær, grafit, flint urter. Kamfer. Touch af grafit. God garvesyrestruktur. Flot vin med karakter." - Alt om Vin

91 points - "Whiffs of dried plum and violet perfume this fragrant blend of Grenache and Syrah. Succulent black-cherry and plum flavors are plush and forward but the midpalate offers freshness and tension, too. The wine is approachable already but should improve through 2028." - Wine Enthusiast Magazine

2016 er en fantastisk årgang i Sydrhône
Decanter skriver: “This is one of the best vintages of the past few decades. Do not miss it.”
Også Robert Parker er imponeret: “one of the most exciting Southern Rhône vintages of my lifetime.”
2016-årgangens vine kendetegnes ved stor koncentration og kraft kombineret med en fantastisk saftig friskhed.

Rasteau er navnet på et af den sydlige Rhônedals bedste vinområder, som ligger på en 200 m. høj bakketop. Lavau’s Rasteau er lavet på lige dele Grenache og Syrah druer fra stenede skråninger der giver lave høstudbytter af små, koncentrerede druer der gæres nænsomt inden 12 måneders lagring på franske egetræsfade. Resultatet er klassisk Rasteau med en elegant aromatisk og blomstret duft af blomme, viol og mørke kirsebær med lette strejf af krydderi og røget bacon. Blød og elegant smag med flot koncentration og kompleksitet med noter af modne skovbær, vanilje, krydderi og fløjlsbløde tanniner. En flot vin til lam, vildt, oksekød og barbecue.

LÆS MERE UNDER "BESKRIVELSE" NEDENFOR.

Lagerstatus: På lager

139,00 DKK pr. stk.
139,00 DKK
Yderligere information

Yderligere information

Land Frankrig
Drue Grenache Noir, Syrah
Alkohol 14,5%
Størrelse 75 cl.
Type Rødvin
Producent Lavau
Region Rhône
Låg Kork
Beskrivelse

Detaljer

Lavau – familieejet Rhônehus
Lavau familien har lang erfaring med vinproduktion – siden 1895 i St. Émilion i Bordeaux og de sidste 50 år i Rhônedalen. Lavau har gennem årene opbygget venskaber med mange af Rhônedalens dygtige vinbønder og køber i dag druer fra 350 druedyrkere og vingårde, der hellere vil sælge deres druer til Lavau familien end til de lokale kooperativer. Selv ejer Lavau 170 hektar vinmarker i Rhônedalens mest prestigiøse appellationer.

Anmelderrost topkvalitet
Siden 2000 har brødrene Benoît og Frédéric Lavau stået ved roret og de har løftet vinhuset til helt nye højder. Med deres flotte klassiske, traditionelle vine, har de imponeret verdens mest anerkendte internationale anmeldere med deres høje kvalitet – ikke mindst til prisen. At vinene overleverer når det kommer til kvalitet gjorde bl.a., at deres Gigondas stormede ind på Wine Spectator’s berømte Top 100 liste i 2015 og kom dermed i selskab med nogle af verdens mest berømte vine. Siden er kvaliteten kun steget og anmelderrosen regner fortsat velfortjent ned over Lavau.

Anmeldelser